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Chianina IGP
SALAME di Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” – 0,5 Kg circa
Salumi
SALSICCIA Stagionata di Suino Grigio – 0,170 Kg circa a confezione SV
SALSICCIA Classica di San Miniato – 0,2 Kg circa a confezione SV
Cinta senese DOP
SPUMA DI GOTA da “Cinta Senese DOP” – 0,2 Kg circa SV
SPALLA di Suino Grigio allevamento Semi-brado a tranci – 1 Kg circa SV
PROSCIUTTO di San Miniato a tranci – 1 Kg circa SV
PROSCIUTTO di Suino Grigio allevamento Semi-brado a tranci – 1 Kg circa SV
PROSCIUTTO di “Cinta Senese DOP” a tranci – 1 Kg circa SV
SALSICCIA Piccante di San Miniato stagionata
SALAME di “Cinta Senese DOP” – 0,45 Kg circa SV
SALAME di Suino Grigio allevamento semi-brado – 0,45 Kg circa SV
CAPOCOLLO di Suino Grigio da allevamento semibrado – 0,5 Kg circa SV
LONZINO al Vinsanto – 0,5 Kg circa SV
RIGATINO di Suino Grigio da allevamento semibrado – 0,5 Kg circa SV
FINOCCHIONA IGP – 0,45 Kg circa SV
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