san miniato Archivi - Sergio Falaschi dal 1925

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PROSCIUTTO di San Miniato a tranci – 1 Kg circa SV

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Un avventura che ha inizio nel lontano 1925 quando a San Miniato, Guido Falaschi inaugura la prima macelleria di famiglia. Il testimone poi, nel tempo, passa ai figli Vasco e Bruno, rispettivamente padre e zio di Sergio che nel 1967 prende in mano le redini dell’azienda.

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